Les fruits de mer sont particulièrement appréciés pour leur saveur. le simple fait de vouloir se régaler justifie largement l’envie d’en consommer. Mais y a plusieurs autres raisons de les déguster. Je vous propose aujourd’hui d’en découvrir 4.
Ils stimulent la bonne humeur
Les fruits de mer contiennent du tryptophane. Ce mot quelque peu difficile à prononcer désigne un des huit aminoacides qui jouent un rôle déterminant dans l’alimentation de l’homme. Le tryptophane favorise la bonne humeur. Par conséquent, il peut vous aider à avoir une meilleure estime de vous-même, ce qui vous habilite à mieux affronter les difficultés de la vie
Ils réduisent la fatigue intellectuelle
Les fruits de mer sont riches en zinc, élément qui dynamise le cerveau. Lorsque vous les dégustez, ils agissent en véritables antidépresseurs en ce sens qu’ils diminuent aussi bien le stress que l’anxiété
Ils sont faibles en calories
la perte de poids obsède bon nombre de personnes à travers le monde. Une des clés pour arriver à perdre du poids est de consommer des aliments peu caloriques. Les crustacés répondent parfaitement à ce besoin.
Ils préviennent la maladie d’Alzheimer
Selon une étude du Journal of the American Médical Association (JAMA) consommer des fruits de mer de façon fréquente, réduit de 47%, le risque d’attraper la maladie d’Alzheimer. À moins d’y être allergiques, vous devriez donc en manger souvent.
Connaissez-vous d’autres raisons qui justifie la consommation des fruits de mer? N’hésitez pas à m’en faire part dans vos commentaires
Merci pour ce riche enseignement..
on voudrait tant en consommer mais sous nos cieux ,ce n’est pas vraiment très accessible ces fruits de mer…aurais-tu des lieux à nous indiquer pour nous en procurer ?? et surtout des astuces pour les conserver aussi ???
Coucou ma chérie, désolée du retour tardif. C’est quand même accessible tu sais? Il suffit de faire un petit tour au marché. On peut y trouver des crevettes ou même des écrevisses. Pareil pour les crabes si tu supportes. Le port peut-être une bonne adresse. Pareil pour le marché de poissons de Calavi